Les nombreux reportages ou émissions télévisés vous ont montré la splendeur du Périgord Noir vue du ciel. Les couleurs, les bois, les rochers, les rivières, les châteaux et manoirs prennent une dimension qui ne pourra que vous réjouir d’avoir choisi cette destination. Avions de tourisme, hélicoptères, montgolfières, Ulm, deltaplanes, ailes volantes, vous feront découvrir le Périgord Noir autrement.
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Mique au petit salé
Je vous présente ici une recette typique de la région sarladaise, la mique, ce gros pain moelleux que l’on fait cuire directement dans la préparation du petit salé ou pot au feu.
Ingrédients (pour 5 personnes):
500 gr de farine
1 sachet de levure de boulanger
100gr de beurre ramolli
6 oeufs
1 pincée de sel
10 cl de lait
5 morceaux de petit salé
10 carottes
2 poireaux
5 navets
1 branche de céléri
quelques feuilles de chou
sel poivre
Préparation :
Rendez vous aux Jardins
Du 31 mai au 03 juin 2013, Rendez vous aux jardins dans le Périgord Noir, à proximité de notre chambre d’hôte, ses jardins se visitent pendant tout l’été alors surtout n’hésitez pas à en profiter.
Les jardins imaginaires à Terrasson-Lavilledieu
Les Jardins de l’Imaginaire, site unique en France et en Europe, invitent à l’un des plus beaux voyages en Périgord Noir, au coeur de la ville ancienne de Terrasson-Lavilledieu, dominant la vallée de la Vézère.
A deux pas de Sarlat et Lascaux, un site touristique et culturel majeur qui marie l’art des jardins à l’histoire de l’humanité. Une évocation de l’histoire des jardins depuis la période romaine en 13 tableaux naturels aussi surprenants qu’envoûtants où le visiteur retrouve les invariants des jardins du Monde : eau, mouvements du vent, terrasses, végétaux, perspectives…
Plus d’informations : http://jardins-imaginaire.com/
Les jardins du château de Hautefort
Visite des jardins en compagnie du chef jardinier du château et des jardiniers.

Autour de l’eau
Faire du canoë :
De nombreux parcours en canoës sont proposés le long des vallées. Ils permettent de découvrir d’une façon ludique les paysages minéraux et boisés de la vallée de la Vézère et les châteaux de la Dordogne. Les amateurs de canoë sportif peuvent s’exercer sur l’Auvézère et le Céou.
Plus d’information sur le site Perigordnoir.com
Aller à la pêche :
Sports, loisirs, détente sur les bords de rivière, le Périgord Noir ravira les adeptes de la pêche. De nombreux plans d’eau sont aménagés pour ce loisir.
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Grotte de Domme
A environ 8km des chambres d’hôte entre Lot et Dordogne, découvrez,
LA PLUS GRANDE GROTTE NATURELLE DU PÉRIGORD NOIR…
Sous la bastide de Domme vit le monde fantastique de la plus grande grotte aménagée du Périgord Noir, avec ses colonnades, ses stalactites et ses stalagmites. Joyau souterrain, son entrée sous la Halle du 17ème siècle vous invite à explorer un véritable trésor de 450m de galeries. La remontée par ascenseur panoramique vous permettra de profiter de l’un des plus beaux points de vue de la vallée de la Dordogne . Lire la suite