Autour de l’air


Les nombreux reportages ou émissions télévisés vous ont montré la splendeur du Périgord Noir vue du ciel. Les couleurs, les bois, les rochers, les rivières, les châteaux et manoirs prennent une dimension qui ne pourra que vous réjouir d’avoir choisi cette destination. Avions de tourisme, hélicoptères, montgolfières, Ulm, deltaplanes, ailes volantes, vous feront découvrir le Périgord Noir autrement.

Mongolfiére Périgord Noir

Mongolfiére Périgord Noir

Mique au petit salé


Je vous présente ici une recette typique de la région sarladaise, la mique, ce gros pain moelleux que l’on fait cuire directement dans la préparation du petit salé ou pot au feu.

Ingrédients (pour 5 personnes):

Miques sarladaises

Miques sarladaises

500 gr de farine
1 sachet de levure de boulanger
100gr de beurre ramolli
6 oeufs
1 pincée de sel
10 cl de lait

5 morceaux de petit salé
10 carottes
2 poireaux
5 navets
1 branche de céléri
quelques feuilles de chou

sel poivre

Préparation :

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Se promener en Gabarre en Périgord noir

Autour de l’eau


Faire du canoë :

De nombreux parcours en canoës sont proposés le long des vallées. Ils permettent de découvrir d’une façon ludique les paysages minéraux et boisés de la vallée de la Vézère et les châteaux de la Dordogne. Les amateurs de canoë sportif peuvent s’exercer sur l’Auvézère et le Céou.
Plus d’information sur le site Perigordnoir.com

Aller à la pêche :

Sports, loisirs, détente sur les bords de rivière, le Périgord Noir ravira les adeptes de la pêche. De nombreux plans d’eau sont aménagés pour ce loisir.
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Grotte de Domme

Grotte de Domme


A environ 8km des chambres d’hôte entre Lot et Dordogne, découvrez,

LA PLUS GRANDE GROTTE NATURELLE DU PÉRIGORD NOIR…

Sous la bastide de Domme vit le monde fantastique de la plus grande grotte aménagée du Périgord Noir, avec ses colonnades, ses stalactites et ses stalagmites. Joyau souterrain, son entrée sous la Halle du 17ème siècle vous invite à explorer un véritable trésor de 450m de galeries. La remontée par ascenseur panoramique vous permettra de profiter de l’un des plus beaux points de vue de la vallée de la Dordogne . Lire la suite

Chambres d’hôtes entre Lot et Dordogne


Chambres d’hôtes
Dordogne, Lot, Aquitaine
Produits du terroir, Produits de la Ferme

Entre Lot et Dordogne, Patricia et Thierry Carbonnel vous accueillent dans leurs chambres d’hôte de la ferme de Rouffiac pour vous faire découvrir dans cet agréable et paisible cadre rural, les paysages magnifiques de leur région.

Vous pourrez découvrir dans cette ferme d’hôte, la vie de la ferme et leurs  animaux : Vaches Aubrac et Gasconnes, brebis, agneaux, cochons et volailles.

Pour que votre séjour soit inoubliable, nous vous présentons les sites remarquables dans les environs, les activités de loisir à réaliser seul ou en famille et les évènements et actualités touristiques de la région.

Parce que la cuisine de Patricia, préparée avec les produits de la ferme, est délicieuse, elle vous proposera régulièrement sur ce blog quelques une de ses recettes que vous pourrez déguster à sa table d’hôte, lors du petit déjeuner ou si vous réservez lors d’un diner.

L’ été vous prendrez  votre petit déjeuner, salé et sucré, sur la terrasse,  où à l’ombre du tilleul dans le jardin.

Bienvenue à la Ferme et bon séjour chez nous !

Patricia et Thierry Carbonnel
Chambres d’hôtes entre Lot et Dordogne
Rouffiac
46300 SAINT CIRQ MADELON (France)
Par téléphone : +33 (0) 5 65 41 21 89
Par Mobile : +33 (0)6 88 74 85 13